1. Μήλα ΝΤΟΠΙΑ τα 6κιλά, 5€ γκόλντεν, στάρκιν, τζόναν κορέτ
2. Φασόλια ΦΕΤΕΙΝΑ "πλακέ - Χρυσουπόλεως" ΓΝΗΣΙΑ, πολύ νόστιμα ΒΡΑΣΤΕΡΑ τα 3κιλά 8€
ΩΡΑ : 15:00 (3 μεσημέρι) ΣΗΜΕΙΟ : πισω από τον Ευαγγελισμό (καθεδρικό) απέναντι από το αστυνομικό μέγαρο δεξιά . . .
Η «Φιλαδελφία» ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ, με πάνω από 1000 μέλη, έρχεται σε επαφή με τους παραγωγούς, εξετάζει ταπιστοποιητικά τους, τις δηλώσεις καλλιεργειών τους, ελέγχει την ποιότητα των προϊόντων και διαπραγματεύεται την τιμή.
Η διαπραγμάτευση είναι σκληρή, μοιάζει με τα «παζάρια» που κάνουμε μόνοι μας, όταν αγοράζουμε οτιδήποτε.
Όμως εδώ η διαπραγματευτική της «Φιλαδελφίας» είναι πιο ισχυρή από τη δική μας ιδιωτική-ατομική, γιατί βασίζεται στη Α.δύναμη των μελών =πληροφόρηση+ +διασταύρωσηπληροφοριών+γνώσεις+γνωριμίες+εμπειρίες, των ΜΕΛΩΝ μας,και Β.στη μεγάλη ποσότητα των παραγγελιών.
Αν ο καθένας μας όμως από μόνος του, έρχεται σε επαφή και διαπραγματεύεται, ρωτάει, ενδυναμώνει, ενθαρρύνει, τον παραγωγό που του υπέδειξε η «Φιλαδελφία», τότε ΧΑΝΟΥΜΕ ΤΟ ΠΡΟΝΟΜΙΟ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΤΙΚΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΩΝ ΟΜΑΔΙΚΩΝ ΑΓΟΡΩΝ, της ΟΜΑΔΙΚΑ υποστηριζόμενης Παραγωγής.
Ίσως τη μια φορά να πετύχουμε ως άτομα μεμονωμένα, τον επιδιωκόμενο σκοπό δηλ. χαμηλή τιμή, την επόμενη φορά όμως αυτό δε θα είναι εφικτό και τότε η ζημιά πλέον θα είναι διπλή… ΣΠΑΜΕ την αλληλέγγυα-συλλογική δράση, αναπαράγουμε την ιδιοτέλεια, την ιδιοτροπία.
ΚΑΝΕΤΕ ΛΟΙΠΟΝ ΤΙΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΣΑΣ ΑΠΟ ΤΗ «ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑ» ΟΤΑΝ ΒΓΑΙΝΟΥΝ ΟΙ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΣ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ. ΚΑΝΕΤΕ ΤΙΣ ΠΡΟΤΆΣΕΙΣ ΣΑΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΑΝΑΚΟΙΝΩΝΟΥΜΕ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ. Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Θ Ε Ί Τ Ε. Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Τ Ε. οι ΠΡΟ-παραγγελίες δεν είναι δεσμευτικές για την αγορά σας ! Αν στο τέλος της διαδικασίας "Ερευνας+Διαπραγμάτευση" δε σας ικανοποιεί η τιμή, η ποιότητα των προϊόντων, μπορείτε απλά να μην τα αγοράσετε…
εσείς=εμείς προτείνουμε εμείς=εσείς επιλέγετε.
Υ.Γ.Υπάρχουν πολλοί ΠΛΑΝΟΔΙΟΙ - μή παραγωγοί εκεί έξω, ΧΩΡΙΣ διαπραγμάτευση, με ΑΜΦΙΒΟΛΗ ποιότητα, προέλευση, με ΑΜΦΙΒΟΛΟ ζύγισμα με ΑΜΦΙΒΟΛΗ νομιμότητα με ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΕΣ τιμές - ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΤΙΚΕΣ πρακτικές.
Των Ελλήνων οι Κοινότητες . . . Η αρχαία Αθήνα δεν ήταν μια κοινωνία ατόμων άλλα μια κοινωνία πολιτών. Ο πολίτης δεν οριζόταν στην ατομικότητά του άλλα στο πώς συνείσφερε στην πόλη, εξ ου και που η ιδιωτεία ήταν ύβρις στην αρχαία Αθήνα.
Στην πολιτεία σαν ολοκληρωμένη μορφή κοινότητας, ο πολίτης αποτελούσε μόριο, οργανικό δηλαδή και αναπόσπαστο μέρος και της επιμέρους ομάδας και της γενικότερης ε
κφράσεώς της, της πόλεως.
Προηγμένη μορφή της ευρύτερης κοινοτικής ιδέας είναι τα διάφορα «κοινά», ενώσεις δηλαδή αυτόνομων πόλεων με φυλετικό-τοπικό ή οι αμφικτυονίες με θρησκευτικό ή πολιτικοστρατιωτικό χαρακτήρα. Στην περίπτωση αυτή πρόκειται για πολυκρατική μορφή της πλουραλιστικής ιδέας που εκφράζεται σαν άθροισμα των επιμέρους κοινοτικών μονάδων που συγκροτούν την πόλη. Η κοινοτική παράδοση διατηρήθηκε κατά τη Βυζαντινή περίοδο και η μεταγενέστερη ανέλιξη του θεσμού της κοινότητας στην Τουρκοκρατία βασίσθηκε σε βυζαντινά πρότυπα.
Στην Τουρκοκρατία ο κοινοτισμός διανύει τη χρυσή του περίοδο αφού γίνεται η κιβωτός διαφυλάξεως της πολιτιστικής μας παραδόσεως σ' όλους τους τομείς.
Παράδειγμα προηγμένης κοινωνικής πρόνοιας μας είναι γνωστό από τις Κυδωνίες, όπου εφαρμοζόταν ένα πρωτότυπο σύστημα χρηματοδοτήσεως του θεσμού των υποτροφιών. Κάθε ευκατάστατος Αϊβαλιώτης εξέδιδε ένα γραμμάτιο με εικονικό ποσό, το οποίο τοκιζόμενο από τον ίδιο προς 10% χρησίμευε για την υποτροφία ενός απόρου μαθητή. Πέρ' απ' αυτό, στη διαθήκη του άφηνε κληρονομικό μέρισμα ενός ακόμη παιδιού που χρησίμευε για υποτροφίες.
Έμπρακτη απόδειξη κοινοτικής αρετής-αλληλεγγύης είναι η ανέγερση στο εσωτερικό και το εξωτερικό από μέρους αποδήμων, ως φορέων κοινοτικής-κοινωνικής πολιτικής, καλλιμάρμαρων εκπαιδευτηρίων καθώς και ευαγών ιδρυμάτων που δεν ήταν σε θέση να αντιμετωπίσει ο πενιχρός κοινοτικός ή κρατικός προϋπολογισμός.
Τις Μοναστικές Κοινότητες, τον Κοινοβιακό Μοναχισμό . . .
Γιατί και πότε όμως διαλύθηκαν οι κοινότητες; Το σκηνικό που περιγράψαμε στα προηγούμενα αλλάζει με την πραξικοπηματική επιβολή της απόλυτης μοναρχίας, στόχος της οποίας ήταν η συγκρότηση συγκεντρωτικού κράτους δυτικού τύπου. Η αντιβασιλεία του Όθωνα με το διάταγμα του 1833 διαλύει την λειτουργία των κοινοτήτων και δημιουργεί ένα κράτος στα πρότυπα των συγκεντρωτικών ευρωπαϊκών κρατών κόντρα στις έως τότε προσλαμβάνουσες στις οποίες ήταν θεσμικά πιο κοντά ο ελληνικός κοινοτισμός. Η συγκεντροποίηση του κράτους είχε άμεσο αποτέλεσμα την έκρηξη της διαφθοράς και του ρουσφετιού καθώς και την ατονία των α-κρατικών θεσμών που είχαν οι κοινότητες.
Βίαια και σκόπιμη μετάβαση από το ΠΡΟΣΩΠΟ της πλουραλιστικής κοινότητας στο άτομο-ΙΔΙΩΤΗ της κεντρικής, συγκεντρωτικής κρατικής εξουσίας.
Ταφόπλακα στις αξίες της συμμετοχής, της αφοσίωσης στην εκάστοτε κοινότητα και την πρόταξη των συλλογικών αγαθών του πολιτισμού και της παράδοσης έναντι των αγαθών της ατομικής διεκδίκησης, αντιΚοινοτικά, αντιΚοινωνικά.
Στη κοινότητα το εγώ μας προσδιορίζεται από μια ολόκληρη σειρά κοινοτικών δεσμών που προϋποθέτουν κοινά βιώματα και κοινά αποδεκτές αξίες. Αυτά τα βιώματα και αυτές οι αξίες φορτίζουν την ατομική πρακτική του καθενός αλλά και τον τρόπο με τον οποίον παρατηρεί τα πράγματα ώστε ακόμη και οι γνώσεις που αποκτά να έχουν το αποτύπωμα της κοινότητας. Το ίδιο το υποκείμενο, το εγώ, αντλεί τα στοιχεία της οντολογικής του σύστασης από την κοινότητα.
Συμμετέχω λοιπόν' ΔΕΝ απέχω. Νοιάζομαι, επιζητώ, επιδιώκω, ελέγχω, διαμορφώνω ! Προτείνουμε, Βοηθούμε, Στηρίζουμε, Δημιουργούμε ΟΛΟΙ μαζί ΟΜΑΔΙΚΑ - ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΚΑ - ΚΟΙΝΟΤΙΚΑ, Μ π ο ρ ο ύ με ! ! !
Ο αγώνας για τη δημιουργία κοινοτήτων αποτελεί μια κίνηση αντίστασης στην οικονομική και πολιτιστική επιβολή της τάσης της να θεωρεί όλες τις πλευρές τις ζωής ως "προϊόντα".
Ο αγώνας για δημιουργία και διεύρυνση ή τουλάχιστον για διατήρηση κάποιου ΑΣΦΑΛΟΥΣ χώρου για τις σωστές και ουσιαστικές ανθρώπινες σχέσεις, στέλνει το μήνυμα ότι υπάρχει ακόμα μια εναλλακτική πρόταση. Όπου σκέψεις, θεωρίες και ιστορίες μπορούν να ακουστούν και να γίνει διάλογος με σκοπό τηνΕπιΧειρηματικότητα, τη ΔΡΑΣΗ, την ενέργεια, την επινοητικότητα, την εφαρμογή. Η πρόταση της συμφιλίωσης, της συναναστροφής, της συμμετοχής, της αλληλοενημέρωσης, της συνεργασίας.
Διάθεση γάλακτος κατευθείαν από την παραγωγή
Καινοτόμο εγχείρημα διάθεσης γάλακτος κατευθείαν από την παραγωγή στην κατανάλωση από τον Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων Λάρισας-Πιερίας. «ΘΕΣ» γάλα; Πιες». Υπό το γενικό αυτό «σύνθημα» ξεκινάει ΣΗΜΕΡΑ από τη Λάρισα, ένα καινοτόμο εγχείρημα για την Ελλάδα, στο πλαίσιο του οποίου το γάλα θα διατίθεται κατευθείαν από την παραγωγή στην κατανάλωση, ολόφρεσκο και στην χαμηλότερη τιμή της αγοράς.
Η ιδέα ανήκει στα μέλη του Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Λάρισας-Πιερίας «ΘΕΣ Γάλα», μέλη της διοίκησης του οποίου ανακοίνωσαν τις λεπτομέρειες για την πρωτόγνωρη αυτή πρωτοβουλία που αναλαμβάνουν για τα ελληνικά δεδομένα.
Όπως εξήγησαν, σε πρώτη φάση θα τοποθετηθούν τέσσερα αυτοματοποιημένα μηχανήματα σε ισάριθμα καταστήματα που έχουν μισθωθεί στο κέντρο της Λάρισας, από τα οποία οι καταναλωτές θα μπορούν να προμηθεύονται καθημερινά και καθ' όλη τη διάρκεια του 24ώρου, φρέσκο παστεριωμένο γάλα.
Το γάλα θα αρμέγεται καθημερινά το πρωί μέχρι το μεσημέρι και το απόγευμα θα βρίσκεται στα μηχανήματα προς διάθεση.
Ο καταναλωτής θα μπορεί να το προμηθεύεται, βάζοντας το αντίστοιχο ποσό στο μηχάνημα, το οποίο ανέρχεται στα 90 λεπτά για το 1 λίτρο και στα 50 λεπτά για το μισό λίτρο. Δίπλα στα μηχανήματα γάλακτος θα υπάρχει και μηχάνημα για την προμήθεια φιαλών πλαστικών ή γυάλινων.
Επίσης, δίνεται η δυνατότητα ο καταναλωτής να προμηθευτεί και προπληρωμένη κάρτα, επίσης από μηχάνημα, οπότε στην περίπτωση αυτή το μπουκάλι παρέχεται δωρεάν.
Στην εφαρμογή της συγκεκριμένης ιδέας, που εφαρμόζεται ήδη σε άλλα κράτη, όπως η Ισπανία και η Ρωσία, κατέληξαν οι 122 παραγωγοί που συμμετέχουν στο Συνεταιρισμό, γιατί παρότι έχουν συμβόλαια με δυο εταιρείες γαλακτοκομικών- τα οποία και θα συνεχίσουν να τηρούν - είχαν πλεόνασμα γάλακτος. 1ον πρόκειται για ένα δοκιμασμένο και επιτυχημένο τρόπο διάθεσης γάλακτος σε όλο τον κόσμο. 2ον ο καταναλωτής μπορεί να προμηθευτεί το μοναδικό Συνεταιριστικό, Ντόπιο, Φρέσκο, Παστεριωμένο γάλα της Λάρισας μέσα σε λίγες ώρες από την παραγωγή του. 3ον μπορεί να το αγοράσει 24 ώρες το 24ωρο από τέσσερα καταστήματα του συνεταιρισμού στην πλέον ανταγωνιστική τιμή σε σχέση με την ποιότητά του. Και όλα αυτά με πιστοποιημένες διαδικασίες που εγγυώνται απόλυτα την Ασφάλεια την Ποιότητα και τη Φρεσκάδα του προϊόντος.
Οπότε αποφάσισαν να το διαθέσουν κατευθείαν στην κατανάλωση, προχωρώντας σε καθετοποίηση της παραγωγής. Είναι δε αισιόδοξοι ότι το εγχείρημα θα βρει ανταπόκριση, καθώς και το γάλα είναι ολόφρεσκο και η τιμή η χαμηλότερη της αγοράς όπως λένε οι ίδιοι και η διάθεση του προϊόντος που θα γίνεται καθ' όλο το 24ωρο βοηθάει στην προμήθειά του από τον καταναλωτή.
Συνέντευξη
Τύπου Παρουσίαση Προϊόντος ΘΕΣγάλα-ΠΙΕΣ
DivaniPalace, Λάρισα,
Θα ήθελα να σας καλωσορίσω στη σημερινή
παρουσίασηπου έχει ως αντικείμενο τον νέο
καινοτόμο τρόπο διάθεσης Φρέσκου Παστεριωμένου Ντόπιου Γάλακτος στους
καταναλωτές της Λάρισας μέσω Αυτόματων Πωλητών από τον Συνεταιρισμό
ΘΕΣγάλα-ΠΙΕΣ.
θα ήθελα καταρχήν να πούμε λίγα λόγια για τον
Συνεταιρισμό ΘΕΣγάλα-ΠΙΕΣ.
Με αφετηρία τη Θεσσαλία και την Πιερία και έδρα τη
Λάρισα, ιδρύθηκε το 2011 ο Συνεταιρισμός «ΘΕΣγάλα-ΠΙΕΣ» από ομάδα αγελαδοτρόφων
της Θεσσαλίας και της Πιερίας, ο κύριος όγκος των οποίων βρίσκεται στη Λάρισα. Στήθηκε
και λειτούργησε σε άλλα πρότυπα από τα συνήθη των παλαιότερων Συνεταιρισμών,
γι’ αυτό και θεωρείται ο πρώτος Πρότυπος Παραγωγικός Συνεταιρισμός
αγελαδοτρόφων γαλακτοπαραγωγής της χώρας μας.
Με 102 αγελαδοτρόφους παραγωγούς ως μέλη, ο
Συνεταιρισμός διαθέτει 55 μονάδες παραγωγής αγελαδινού γάλακτος. Καθημερινά
παράγονται 130 τόνοι γάλακτος που αντιστοιχούν στο 10% της εγχώριας παραγωγής.
Ο Συνεταιρισμός προμηθεύει τις μεγαλύτερες γαλακτοβιομηχανίες της χώρας με το
γάλα του, μέσω αναλυτικών συμβολαίων που προασπίζουν τόσο τα συμφέροντα των
μελών του όσο και τις γαλακτοβιομηχανίες αλλά κυρίως τους ίδιους τους καταναλωτές.
Ίσως δεν το ξέρετε αλλά πολλά από τα γνωστά γαλακτοκομικά προϊόντα της αγοράς
γίνονται και με γάλα που προμηθεύει ο Συνεταιρισμός μας.
Θέλω να σας τονίσω πως οι δράσεις του Συνεταιρισμού
είναι ποικίλες και εκτείνονται από τους τομείς της μείωσης του κόστους
παραγωγής, των συνεργειών σε όλο το φάσμα του πρωτογενούς τομέα, της βελτίωσης
του γενετικού υλικού των ζώων που εκτρέφουμε και άλλες που θα δείτε και στα
σχετικά φυλλάδιο που έχετε. Εξαρχής και ακατάπαυστα Ο ΘΕΣγάλα-ΠΙΕΣ δίνει
ιδιαίτερη βαρύτητα στο θέμα της ασφάλειας και της ποιότητας του γάλακτος που
παράγει. Στο πλαίσιο αυτό υπάρχει ειδική διεύθυνση ποιοτικού ελέγχου που εκτός
των άλλων εφαρμόζει σύστημα καθημερινών δειγματοληψιών από όλα τα μέλη του με
σφραγισμένα διπλά δείγματα, υποβαλλόμενα σεμίασειράεργαστηριακών αναλύσεων, στα επίσημα
εργαστήρια του κράτους με σκοπό την απόλυτη Ασφάλεια και ποιότητα του
Προϊόντος.
Με κεντρικό σύνθημα «Συνεταιριζόμαστε διαφορετικά»
προσπαθούμε να προασπίσουμε τα συμφέροντα των μελών μας, των συνεργατών αλλά
και των καταναλωτών. Ο Συνεταιρισμός μαςδιαπνέεται από τις ιδέες του συνεταιρίζεσθαι πάνω σε ορθολογικά πρότυπα,
διοικείται και λειτουργεί χωρίς διαφθορά, πελατειακές σχέσεις και νεποτισμό με
καθαρά ιδιωτικό-οικονομικά κριτήρια, χωρίς λογικές αθρόων προσλήψεων. Πορευόμαστε
με αργά αλλά σταθερά βήματα. Στο παραπάνω πλαίσιο, θεωρήσαμε πως το επόμενο
βήμα του Συνεταιρισμού θα έπρεπε να είναι η Μεταποίηση πράγμα που συναντάται σε
όλους τους σύγχρονους Συνεταιρισμούς που λειτουργούν με επιχειρηματικά κριτήρια.
Το Προϊόν μας – Η καινοτομία μας
Η νέα δραστηριότητα του Συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα-ΠΙΕς
που σας παρουσιάζουμε σήμερα είναι πρωτοποριακή για τους εξής λόγους:
1ον Φέρνουμε για πρώτη φορά στην Ελλάδα, και μόνο
στη Λάρισα, αυτόματους πωλητές γάλακτος νέας τεχνολογίας. Πρόκειται για ένα
δοκιμασμένο και επιτυχημένο τρόπο διάθεσης γάλακτος σε όλο τον κόσμο.
2ον ο καταναλωτής μπορεί να προμηθευτεί το μοναδικό
Συνεταιριστικό, Ντόπιο, Φρέσκο, Παστεριωμένο γάλα της Λάρισας μέσα σε λίγες
ώρες από την παραγωγή του.
3ον Ο καταναλωτής μπορεί να το προμηθευτεί 24 ώρες
το 24ωρο σε 4΄σημεία της πόλης μας στην πλέον ανταγωνιστική τιμή σε σχέση με
την ποιότητά του.
Και όλα αυτά με πιστοποιημένες διαδικασίες που
εγγυώνται απόλυτα την Ασφάλεια την Ποιότητα και τη Φρεσκάδα του προϊόντος.
Θα ήθελα τώρα να εξειδικεύσω τα παραπάνω σημεία για
να γίνει απολύτως κατανοητή η σημασία του όλου εγχειρήματος.
Για πρώτη φορά λοιπόν πανελλαδικά, μηχανές αυτόματης
πώλησης γάλακτος νέας τεχνολογίας έρχονται στις γειτονιές της Λάρισας. Ο
συγκεκριμένος τρόπος διάθεσης γάλακτος είναι ευρέως διαδεδομένος σε πολλές
χώρες του εξωτερικού. Αντίστοιχα μηχανήματα υπάρχουν στη Ρωσία, τη Νέα
Ζηλανδία, την Ισπανία, την Ιταλία και σε πολλές άλλες χώρες. Μέσω του
συγκεκριμένου τρόπου διάθεσης αποσυνδέεται η συσκευασία από το προϊόν,
προκύπτοντας έτσι και μια οικολογική διάσταση.
Το γάλα που μεταποιούμε είναι το μοναδικό
Συνεταιριστικό γάλα της Λάρισας και παράγεται σε φάρμες της Λάρισας από έναν
Συνεταιρισμό με έδρα τη Λάρισα και ευρύτερη εμβέλεια. Ο καταναλωτής μπορεί να
απολαύσει κάθε μέρα Φρέσκο, παστεριωμένο γάλα, λίγες ώρες από την αρμεγή του,
απευθείας από τον παραγωγό. Θα ήθελα να επισημάνω πως κατά καιρούς ως
Συνεταιρισμός έχουμε μιλήσει για την ανάγκη συνεργειών σε όλο το φάσμα του
πρωτογενούς τομέα. Τώρα πλέον μπορούμε να μιλήσουμε και για συνέργειες σε όλο
το φάσμα της τοπικής αγοράς. Για την υλοποίηση του εγχειρήματος που σας
παρουσιάζουμε σήμερα εργάστηκαν άνθρωποι επιστήμονες και επαγγελματίες από την
αγορά της Λάρισας, ενώ και τα στελέχη του Συνεταιρισμού είναι Λαρισαίοι.
Γίνεται λοιπόν αντιληπτή η διάσταση της δημιουργίας και ενίσχυσης τοπικών
θέσεων απασχόλησης.
Επίσης, πρόκειται για ένα προϊόν, το οποίο ο
καταναλωτής μπορεί να το βρίσκει 24ώρες το 24ώρο, στην πλέον ανταγωνιστική
τιμή. Η κρίση μας επιβάλλει μια νέα θεώρηση της σχέσης παραγωγών-καταναλωτών.
Υπάρχουν τρόποι, και το αποδεικνύουμε σήμερα, ο καταναλωτής να έχει ποιοτικά
τοπικά προϊόντα σε χαμηλές τιμές. Αυτή μας η προσπάθεια είναι και μια απάντηση
στο φαινόμενο των υψηλών τιμών εν μέσω ύφεσης. Η σχέση Ποιότητα προς Τιμή του
Προϊόντος είναι εξαιρετική για δύο κυρίως λόγους: 1ον Ο
πρωτοποριακός τρόπος διάθεσης αποχωρίζει τη συσκευασία από το προϊόν, να
σημειώσω εδώ ότι ο καταναλωτής μπορεί να φέρει και το δικό του μπουκάλι για να
πάρει γάλα αρκεί να έχει τηρήσει όλους τους κανόνες υγιεινής του μπουκαλιού
2ον δεν υπάρχει κόστη διακίνησης προς τη
λιανική
Θέλω να ενημερώσω στο σημείο αυτό πως οι τιμές που
έχουμε είναι οι καλύτερες δυνατές με βάση τα κόστη μας. Ελπίζουμε πως οι πολίτες
της Λάρισας θα αγκαλιάσουν αυτή την προσπάθεια. Στην περίπτωση αυτή θα έχουμε τη
δυνατότητα να μειώσουμε και άλλο τις τιμές.
Την τιμολογιακή πολιτική μπορείτε να τη δείτε και
στο φυλλάδιο που σας έχουμε μοιράσει: 1 ευρώ το 1 λίτρο, 0,5ευρώ το ½ λίτρο, με
τη χρήση προ-πληρωμένης κάρτας οι τιμές διαμορφώνονται σε 90 λεπτά το 1 λίτρο,
0,5 ευρώ το ½ λίτρο. Οι τιμές των μπουκαλιών είναι 0,20 λεπτά το πλαστικό μιας
χρήσης και 0,50 λεπτά το γυάλινο πολλών χρήσεων μπουκάλι. Θα ήθελα να επισημάνω
ιδιαίτερα πως η τιμή του ½ λίτρου στα 0,50 λεπτά, είναι αυτή τη στιγμή η
χαμηλότερη στην ελληνική αγορά.
Τελειώνοντας θα ήθελα να αναφερθώ στο σημαντικότερο
κομμάτι αυτής της προσπάθειας που αφορά στην ασφάλεια και στην ποιότητα του
προϊόντος.
Κάθε Μέρα Φρέσκο, Παστεριωμένο, Ποιοτικό και πάνω
από όλα Ασφαλές γάλα, το οποίο συλλέγεται από φάρμες παραγωγών της Λάρισας το
πρωί, παστεριώνεται σε σύγχρονες και πιστοποιημένες εγκαταστάσεις νωρίς το
μεσημέρι και φτάνει στις δεξαμενές των αυτόματων πωλητών αργά το μεσημέρι. Πρόκειται
για γάλα Ωρών. Πρόκειται για ένα κλειστό κύκλωμα παραγωγής και διάθεσης όπου το
γάλα δεν έρχεται σε επαφή με το περιβάλλον, η ποιότητα της θερμικής
επεξεργασίας εξασφαλίζει τη μικρότερη δυνατή καταπόνηση του, με αποτέλεσμα το
προϊόν μας να κρατά το μέγιστο των θρεπτικών του συστατικών.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την τεχνική
διαδικασία θα σας μιλήσει σε λίγο ο Δ/ντης της Ζώνης Γάλακτος του Συνεταιρισμού
κ.Τσιάρας.
Αναφορικά με τον τρόπο που θα μπορεί ο καταναλωτής
να παίρνει το γάλα, είδαμε και στο βίντεο αλλά συνοψίζω και εγώ, ο καταναλωτής
θα επιλέγει την ποσότητα που επιθυμεί, 1 και 1/2 λίτρο καθώς και τη συσκευασία
που επιθυμεί, γυάλινο επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι και πλαστικό μιας χρήσης
μπουκάλι. Υπάρχει και η δυνατότητα για τον καταναλωτή να χρησιμοποιήσει δικό
του μπουκάλι αναλαμβάνοντας την ευθύνη τήρησης όλων των όρων υγιεινής του
μπουκαλιού του.
Κλείνοντας, θα ήθελα να ζητήσω από τους πολίτες της
Λάρισας να αγκαλιάσουν αυτή μας την προσπάθεια. Μια προσπάθεια που απευθύνεται αποκλειστικά
στην οικογένεια της Λάρισας. Που δίνει την ευκαιρία σε όλους τους Λαρισαίους να
έχουν καθημερινά στο ποτήρι τους Φρέσκο, ντόπιο, παστεριωμένο ποιοτικό, ασφαλές
Συνεταιριστικό γάλα στην πλέον ανταγωνιστική τιμή. Απευθείας από τον παραγωγό. Στηρίζοντας
τον Λαρισαίο παραγωγό στηρίζουμε την τοπική οικονομία.
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ της κοινότητας των παραγωγών μας
Δώσε μας περισσότερες πληροφορίες για την καλλιέργειά σου, καθώς και για τις προοπτικές συνεργασίας σου με το δίκτυό μας.
Bοήθησέ μας να ανταποκριθούμε καλύτερα τις ανάγκες σου! ΟΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΣΟΥ
1. Παράγω/Καλλιεργώ στον νομό/δήμο ...
2. Τα προιόντα μου είναι κυρίως ...
3. Τα προϊόντα μου είναι διαθέσιμα (ημερομηνίες)
4. Εχω πιστοποίηση Βιολογικής Καλλιέργειας από
Bio-Hellas
Qways
ΔΗΩ
Δεν έχω πιστοποίηση
Άλλο
5. Έχω Πιστοποίηση Ολοκληρωμένου Συστήματος Γεωργικής Παραγωγής
του κρατικού οργανισμού AGROCERT, που επιβεβαιώνει ότι έχουν παραχθεί σύμφωνα με τα ανάλογα πρότυπα AGRO.
NAI
OXI
6. Ακολουθώ το Κώδικα Ορθής Γεωργικής Πρακτικής Ελληνικής Γης ή Διεθνούς Οργανισμού Πιστοποίησης Ορθής Γεωργικής Πρακτικής (EUREPGAP - GLOBALGAP - Good Agricultural Practice-GAP)
NAI
OXI
7. Το κτήμα μου είναι επισκέψιμο για τα μέλη της Φιλαδελφίας
NAI
OXI TO ΔΙΚΤΥΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΣΟΥ
1. Διαθέτω τα προϊόντα μου κυρίως σε
super markets
λαϊκές αγορές
μικρούς λιανοπωλητές
λαχαναγορά
εμπόρους
πλατφόρμες
internet
προσωπικά από το χωράφι μου
2. Φέρνω τα προϊόντα μου στην Κομοτηνη (φορές την εβδομάδα) (*)
1
2
3
4
Καμία
3. Αποστέλλω το προϊόν στους πελάτες μου με δικά μου μέσα
ΝΑΙ
ΟΧΙ
4. Έχω εξοικείωση με το εμπόριο μέσω internet (email, χρήση e-shop) (*)
NAI
OXI ΟΙ ΠΡΟΣΔΟΚΙΕΣ ΣΟΥ
1. Πόσο ικανοποιημένος /η είσαι από το δίκτυο στο οποίο διαθέτεις αυτή τη στιγμή το προϊόν σου (λαϊκές αγορές, λαχαναγορά, supermarket κλπ).
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
2. Τί θα άλλαζες στον τρόπο που διαθέτεις το προϊόν σου;
3. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους επιλέγει κανείς συνεργάτη διανομής. Πόσο σημαντικός είναι για σένα ο καθένας από τους παρακάτω λόγους;
i. Μου αφήνει μεγαλύτερο περιθώριο κέρδους
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
ii. Χειρίζεται με συνέπεια τις πληρωμές
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
iii. Νιώθω ότι δεν με εκμεταλλεύεται
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
iv. Μου δίνει πρόσβαση σε καινούργιους καταναλωτές
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
v. Μου προσφέρει ένα καλύτερο περιβάλλον εργασίας
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
vi. Με απαλλάσσει από τα έξοδα και τις διαδικασίες αποστολής
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
vii. Υποστηρίζει τον μικροκαλλιεργητή
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
viii. Μου δίνει μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
ix. Μου δίνει νέες γνώσεις σε σχέση με τη δουλειά μου
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
x. Μου εμπνέει εμπιστοσύνη για μακροχρόνια συνεργασία
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
xi. Με βοηθάει να ξεχωρίσω από τους ανταγωνιστές μου
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
xii. Δίνει αξία στο προϊόν μου
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
xiii. Ανεβάζει γρήγορα τις πωλήσεις μου σε μεγάλη κλίμακα
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
xiv. Προσφέρει καινοτόμες διαδικασίες
Καθόλου
Λίγο
Ούτε λίγο ούτε πολύ
Αρκετά
Πολύ
4. Τί θα έφερνε την ανατροπή στο χώρο της διάθεσης του προϊόντος σου; ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ & ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Όνοματεπώνυμο
Email
Τηλέφωνα επικοινωνίας
Website Κτήματος / Παραγωγής
Ηλικία
Διαθέτω smartphone με σύνδεση στο διαδίκτυο (*)
ΝΑΙ
ΟΧΙ
Διαθέτω Αποθήκη - Ψυγείο (*)
ΝΑΙ
ΟΧΙ
Διαθέτω Φορτηγό - Ψυγείο
ΝΑΙ - τί Δυνατοτήτων;
ΟΧΙ
Ερωτηματολόγιο για την ένταξη στην διαδικασία επιλογής παραγωγών
Ποιο είναι το είδος της οργάνωσης που έχετε; (συνεταιρισμός, ομάδα παραγωγών, ιδιώτες παραγωγοί;)
Ποια είναι τα φορολογικά στοιχεία σας;
Επωνυμία:
Επαγγελματική δραστηριότητα:
Έδρα:
Α.Φ.Μ:
Δ.Ο.Υ:
ανήκετε στο κανονικό (βιβλια εσόδων - εξόδων, ταμειακή μηχανή, θεωρημένες αποδείξεις λιανικής) ή το ειδικό καθεστώς (συγκεντρωτικό Δελτίο Αποστολής, αθεώρητη απόδειξη λιανικής-ΠΟΛ 1004/13, Π.Δ. 186/92) αγροτικής εκμετάλευσης;
1.Ποια είναι η θέση σας στην ομάδα;
Μέλος συμβουλίου και τι θέση:
Απλό μέλος:
2.Εσείς ο ίδιος τι σχέση έχετε με την αγροτική παραγωγική διαδικασία:
4.Ποιά είναι η επάρκεια που έχετε για το κάθε προϊόν σε τόνους;
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
5.Ποιά είναι η τιμή του κάθε προϊόντος;
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
6.Τι συσκευασίες υπάρχουν διαθέσιμες και προτείνετε για την καλύτερη εξυπηρέτηση μας:
7.Εκδίδετε αποδείξεις λιανικής πώλησης ή διαθέτετε άλλα νομιμοποιητικά έγγραφα για την πώληση των προϊόντων;
8.Το εγχείρημά μας απευθύνεται σε όλους τους πολίτες. Για τον λόγο αυτό ζητάμε ένα ποσοστό επί των παραγγελιών για τους απόρους πολίτες. Τι ποσοστό προτείνεται ότι μπορείτε να διαθέσετε δωρεάν για τους απόρους της πόλης μας, για κάθε προϊόν (Δελτίο Αυτοπαράδοσης);
9.Ποιος είναι ο ελάχιστος χρόνος για να ετοιμάσετε τις παραγγελίες προς διάθεση;
10.Σκέπτεστε να συνεταιριστείτε με άλλους παραγωγούς;
11.Πως θα μπορούσαμε να βοηθήσουμε εμείς σε αυτό;
12.Κατά την ημέρα διάθεσης των προϊόντων αυτά συνοδεύονται από εσάς τον ίδιο και αν όχι από ποιόν;
13.Υπάρχει διαθεσιμότητα για την ……/…../…...;
14.Ποια πιστοποιητικά διαθέτετε για τα προϊόντα σας ή την παραγωγική σας διαδικασία;
15.Έχετε ξανασυμμετάσχει σε παρόμοιο εγχείρημα; Αν ναι με ποιες ομάδες;
16. Είστε διατεθειμένος να μας στείλετε άμεσα γνήσια αντίγραφα από την δήλωση καλλιέργειας (ΟΣΔΕ), δείγμα των προϊόντων σας, πιστοποήσεις και αναλύσεις που θα θέλατε να έχουμε υπόψη μας κατά την διαπραγμάτευση;
